Ingredientes

• Tres llimones
• un pot petit de llet condensada
• un pot petitet de nata líquida.

Preparació

Es ratlla la pell d'una llimona. S'espremen les tres llimones. Es bat la nata. En un bol es posa la ralladura, el suc i la llet condensada. Tot es bat amb una batedora de mà.

S'afegeix la nata batuda al bol i es remou lentament amb una cullera de fusta. La mousse obtinguda es posa al frigorífic fins al seu consum.

Espero que us agradi.

Aquesta recepta ha estat extreta del blog d’ana Montero. www.soloceliacos.blogspot.com