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Beber zumos de fruta y verduras frescos facilita que las vitaminas y minerales vayan más directamente a las células que lo necesitan.
- Los zumos<A[zumos|jugos]> frescos, crudos, recien hechos LIMPIAN Y REGENERAN el organismo, tonifican y favorecen la ELIMINACIÓN DE TOXINAS
- En ayunas renuevan energías
- Sueño fáciles de asimilar, son digestivos incluso para<A[para|por]> personas que no los allí sensten bien los vegetales crudos o personas que no pueden masticar
- Los zumos<A[zumos|jugos]> perque conserven sus propiedades tienen que ser recientes exprimidos, sino se oxidan y pierden nutrientes. Si añadimos unas gotas de limón el proces es más lento.
- Los zumos<A[zumos|jugos]> tienen gran cantidad de vitaminas, clorofila, minerales y enzimas encargadas de muchas funciones de nuestro organismo
- Actúan como antioxidantes neutralizando los radicales libres
RADICALES LIBRE: son pequeñas molecules que tienen un electrón más. Se lanzan hacia los tejidos buscando electrones para apoderarse de ellos y por lo tanto creando más radicales libres.
Estos radicales libres causan alteraciones en las membranas de las cel·lules y pueden alterar los còdis genéticos que existiesen en los núcleos de éstas cel·lules.
El daño<A[daño|dolor|mal]> provocado por<A[por|para]> los radicales libres se asocia a enfermetats cardiacas, cáncer, envejecimiento, problemas inflamatorios, enfermetat de Parkison, y catarates
¿Cuál es su origen?
Contaminación del aire, chorros<A[chorros|rayos]> ultravioletas, fastidia<A[fastidia|mete]> del tabaco, ciertos medicamentos, y inclus funciones corporales normales como el hacer un ejercicio competitivo.
ANTIOXIDANTES:
Estas sustancias protegiesen las cielo · lules rebutjan los radicales libres y expulsándolos del cuerpo. Los podemos encontrar en los minerales, vitaminas, enzimas, clorofila. Se a decir en frutas, verduras y cereales
Antioxidantes más conocidos: Vitamina C, vitamina E (germen de trigo), Selenio, betacarotens (zanahoria, coliflor, espinacas, col, legumbres verdes) la clorofila que la encontramos en las plantas (espinacas, y también en cápsulas)
CUANDO<A[CUANDO|CUÁNDO]> SE ACONSEJABLE TOMAR LOS ZUMOS<A[ZUMOS|JUGOS]>:
- En ayunas: entre los menjas o 20 min. Antes de comer. No se tienen que tomar despreso perque dificultan la digestión de los alimentos
- Por<A[Por|Para]> la mañana: mejores los cítricos, perque tienen un efecto tonificante para<A[para|por]> empezar el día y regulan la función intestinal
- Por<A[Por|Para]> la noche: mejor los zumos<A[zumos|jugos]> de verduras y hortalizas: apio, pastanaga,… que tienen efectos relajantes y sedantes para conciliar el sueño
QUÉ CANTIDAD:
Se aconsejan de 2 a 4 vasos diarios
ALGUNOS CONSEJOS:
- Se puede utilizar cualquier fruta del tiempo
- No añadir azúcar al zumo<A[zumo|jugo]>
- Añadir un poco de apio al zumos<A[zumos|jugos]> de frutas del tiempo
- Lo ideal se tomar la fruta sola y en el caso de mezclarlas hacerlo entre las del mismo tipo: acidas con acidas (como<A[como|cómo]> toronja, pomel, limón), dulces con dulces
- El melón y la sindria se tienen que comer solas. Su digestión tiene lugar en el intestino, mejor no mezclarlas
- La leche combina mal con cuasibien todas las frutas, sól retrasar la absorción de algunos medicamentos, mejor tomarla en forma de kéfir, iogur, cuajada ...
- Los cítricos su desminaralitzants, al contrario de la cebolla o las algas
OS PROPONEMOS UN ZUMO<A[ZUMO|JUGO]> ANTI RADICALES LIBRES:
1 naranja
1 limón
1 zanahoria media
Vit. C, betacaroteno o vit A.
Antienvejecimiento, antioxidante antiestrés.
Refrescante y deliciosa para empezar el día
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