El sésamo, originario de África y la India, posee una elevada cantidad de proteínas, grasas insaturadas, lecitina y fitoesteroles las convierte en un alimento que contribuye a reducir el nivel de colesterol sanguíneo.
También se caracteriza por tener buenas cantidades de calcio (que interviene en la formación de huesos y dientes), de hierro (que desempeña numerosas e importantes funciones en el organismo), y así de zinc (mineral que participa en el metabolismo de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas.
Hoy te explicamos las 8 propiedades de las que nos habla la siguiente infografía son :
Primera: Es beneficioso para tu piel , debido a su riqueza en zinc.
Segunda: Ayuda a reducir la presión sanguínea gracias a la presencia del magnesio.
Tercera: Ayuda al buen funcionamiento de tu sistema digestivo, debido a la presencia de fibra en su composición.
Cuarta: Mejora tu higiene dental gracias a su aceite de sésamo.
Quinta: Las semillas de sésamo y el aceite de sésamo contribuyen a cuidar tu cabello.
Sexta: Ideal en casos de anemia, debido a las elevadas cantidades de hierro que contiene.
Séptima: Igual que pasa con los frutos secos tiene un papel importante en la prevención del cáncer.
Octava: Es un buen protector para tu organismo ante los malos efectos del alcohol.
En Les Coses Bones encontrarás sésamo crudo o sésamo tostado, también caramelizado con otros ingredientes (canela, maca, coco, plátano, naranja , vainilla,….) para añadir a las ensaladas o en una crema de verduras, o en algún dulce.
Puedes encontrar también el sésamp
en aceite para tomar directamente o para aliñar ensaladas.
El sésamo es un alimento que podemos incorporar en nuestra alimentación de una manera agradable, dando a nuestros platos un toque sabroso y a la vez nutritivo.
Para cualquier duda estamos a tu disposición en Les Coses Bones.
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Molins de Rei Tel. 936801194.
